Zutaten
Hafervollkornmahlerzeugnisse 50%, Roggenvollkornmahlerzeugnisse 50%, Wasser, Salz, Sauerteig (Wasser, Roggen, Weizen, Dinkel)
Nährwertdeklaration
| Durchschnittswerte pro | 100g |
| Energie in Kilojoule | 749 kj |
| Energie in Kilokalorien | 178 kcal |
| Fett | 1,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,12g |
| Kohlenhydrate | 33g |
| davon Zucker | 2,4g |
| Ballaststoffe | 8,9g |
| Eiweiß | 4,5g |
| Salz | 1,2g |
Alle nicht mit “ * ” gekennzeichneten Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs unterliegen dem Kontrollverfahren gemäß EG-Verordnung “ökologischer Landbau” VO (EG) Nr.848/2018 DE-ÖKO-007.